Медали из говядины и сулугуни

Говядина филе, сыр сулугуни, пюре лука репчатого, горчица дижонская, соль, перец черный молотый, мускатный орех.
1.Гриль: 10 минут,предварительно размарозив.
2.Мультиварка: 25-25 минут.
3.Сковорода: обжаривать 10-15 минут,предварительно разморозить.
4.Тушение: 20-25 минут.
Возможно приготовление в замороженном и размороженном виде.